הכוכבית המצויה (stellaria media), צמח-בר אכיל, סגולות ושימושים

לפגוש סלק-בר בשדה זו חויה מרנינה, מאחר וכאשר פוגשים בו וממששים את העלים העבים ומתפעלים מהברק שלהם, התחושה היא שיש כאן משהו נהדר לעבוד איתו. יש פה שפע! מעבר לזה שהוא מוכר לנו כבר במטבח לפני כן בצורת עלי מנגולד גדולים וכאן הוא בגרסה קטנה יותר, או ממילוי הבורקס האהוב. בתחילת עונת הירוקים בשדות מתבלבלים רבות איתו ועם האמיך, או עם עלי הדודא הרפואי שהוא רעיל בכלל. תמיד טענתי שכדי לזהות עלי בר יש צורך להרגיש אותם. תחושה ומגע שנצרבים בזכרון. עלה סלק הבר הוא עבה ומבריק. כשהוא קטנטן הו

כיצד להכין ריבת תפוזונים סיניים, קומקוואט, מופחתת סוכר וטעימה מאוד!!

על סגולות ושימושי פירות ינבוט השדה

דבקה זיפנית - צמח לניקוי רעלים את הדבקה כמעט כולכם מכירים, זו מהילדות, שהייתם מדביקים על בגדי החברים כשיצאתם לטייל בטבע, או אפילו בגינה...

כולם מכירים את צנצנת החרדל הצהובה מהמרכול, אך לא כולם יודעים מה המקור שלה ואפילו כיצד להכין כזה ממרח חרדל ביתי, בקלות (מלבד עניין ליקוט...

כששואלים אותי בסיורים, מתי זרעי הגדילן יהיו מוכנים ובשלים לליקוט, אני תמיד עונה: יום העצמאות... (ותבדקו אותי)... מאז ומתמיד הייתי יוצאת לשעה מדיטטיבית סביב יום העצמאות, ואוספת את הזרעים בשקית גדולה, שמא יברחו לי החוצה... כי טבעם הוא להתעופף ולחפש להם דרך עצמאית חדשה משלהם... עם הגדילן יש לנו סיפור ארוך מתחילת החורף, מהרגע שהוא נבט, כשאת הנבטים אנחנו מלקטים לסלט טעים ורענן של תחילת החורף, ובמהלך צמיחת העלים הענקיים שלו, שאותם אנו מכניסים לבלנדר טוב עם הקוצים כדי להכין פסטו טע

היתרונות של סיורי ליקוט🌿. סיורי ליקוט מציעים מספר יתרונות, ביניהם: 🌿חוויה מהנה ומעשירה: סיורי ליקוט הם חוויה מהנה ומעשירה, המאפשרת...

אלו צמחים עוזרים לי כשכואב לי הגרון ואני משתעלת? רוצה לשתף אתכם באלו צמחים אני משתמשת בעונה זו כאשר כואב לי הגרון ואני מרגישה שמשהו לא...