top of page
ג'קלין כהן-לייבה
23 בספט׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
ינבוט השדה - Prosopis Farcta, לא מה שחשבתם... - סגולות ושימושים
מי אתה ינבוט השדה? בתקופת הקיץ ינבוט השדה הוא אחד מהצמחים הבודדים המוריקים את השדות השוממים. טוענים ששורשיו מגיעים לעומק של כ-8 מטר מתחת...
3490
ג'קלין כהן-לייבה
28 ביוני 2024זמן קריאה 2 דקות
חרדל ביתי: מהשדה לצנצנת - בטעם של פעם, ובהכנה של היום! (mustard)
כולם מכירים את צנצנת החרדל הצהובה מהמרכול, אך לא כולם יודעים מה המקור שלה ואפילו כיצד להכין כזה ממרח חרדל ביתי, בקלות (מלבד עניין ליקוט...
2430
ג'קלין כהן-לייבה
25 באפר׳ 2024זמן קריאה 3 דקות
נירית הקמה - הצמח שיעשה לכם חשק להכין חמוצים - סגולות הצמח, דרכי שימוש ומתכונים
כיצד נראית נירית הקמה בשדה ולמה חשוב לזהות אותה נירית הקמה הפורחת באביב בולטת מרחוק בשל גובהה וצבע פריחתה הצהוב הבולט. כשתתקרבו ותמוללו...
210
ג'קלין כהן-לייבה
17 באפר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
הגדילן (Milk thistle) - הזרעים שמנקים רעלים מהכבד, כיצד ללקט ומתי
כששואלים אותי בסיורים, מתי זרעי הגדילן יהיו מוכנים ובשלים לליקוט, אני תמיד עונה: יום העצמאות... (ותבדקו אותי)... מאז ומתמיד הייתי יוצאת...
1560
ג'קלין כהן-לייבה
30 באוק׳ 2023זמן קריאה 3 דקות
אלו נבטים של צמחי-בר אכילים נמצא בסיור ליקוט בסתיו - זיהוי ודרכי שימוש במטבח
בסתיו, חודשים אוקטובר-נובמבר-דצמבר (תלוי בכמות הגשמים ובאזור הגאוגרפי), אחרי הגשמים, נמצא המון נבטים של צמחי-בר למאכל בסיורי הליקוט שלנו....
2220
bottom of page