אמי ידעה להעביר טעמים כשסיפרה לנו על צמחים שאהבה ללקט בילדותה ובצעירותה. כך זכור לי עד היום כיצד לשונה ושפתיה נמתקו כשסיפרה על הרג'לה,...

מי הם צמחי-הבר האמיצים שגדלים בפינות רחוב ובשדות בקיץ ונשארים ירוקים ורעננים למרות שאף אחד לא משקה אותם?... הנה כמה מהם: חסת המצפן ירבוז...