חגיגת ליקוט וסעודת מטבלים בשיא הירוק
שבת, 28 בפבר׳
|יער ליד לטרון - מיקום מדוייק ימסר לנרשמים
הצטרפו אלי לסיור ליקוט במרחבי טבע מוריקים באויר הנקי, יחד נטייל בשדה של אחרי הגשמים, נכיר את צמחי-הבר האכילים וגם אלה שלא ונבחין ביניהם, נטעם צמחי תבלין מרפאים, נמולל, נריח, נספר, ננשום אויר נקי ונטייל ביער היפה. בסיום נתכנס להכין מרק יער, ונהנה מארוחת מטבלים טעימה ועשירה! הסיור מוגבל במקומות.
זמן ומיקום
28 בפבר׳ 2026, 10:00 – 12:45
יער ליד לטרון - מיקום מדוייק ימסר לנרשמים
פרטי האירוע
חגיגת ליקוט בשיא הירוק: סיור שטח לסוף פברואר 🌿
השדות בשיא תפארתם.
סוף פברואר הוא הרגע המדויק שבו הטבע נמצא בשיא השפע שלו. הגשמים כבר עשו את שלהם, והשדות מלאים במרבדים עבותים של צמחי מאכל בשרניים, מזינים וטעימים יותר מכל מה שתמצאו בסופר.
זה הזמן לצאת לשטח, לנשום עמוק וללמוד איך להפוך את "עשבי הבר" לארוחת גורמה בריאה.
מה מחכה לנו בסיור?
* זיהוי בטוח: נלמד להבחין בין צמחי המאכל המופלאים (כמו החלמית, הסרפד והגדילן) לבין הצמחים הרעילים שדומים להם.
* מרקחות ומרפא: נגלה איך להשתמש בצמחים לחיזוק הגוף במעבר בין החורף לאביב.
* חוויה חושית: נריח, נמולל, נקטוף ונטעם ישירות מהאדמה.
* סלסלת ההפתעות: טעימות מיוחדות שאכין עבורכם מראש, כדי שתבינו מה אפשר לעשות עם השפע הזה במטבח הביתי.
ובסיום...
נתכנס לארוחת מטבלים עשירה ומרק יער שנכין יחד.
פרטים טכניים:
📅 מתי: 28/2
⏰ שעות: 10:00-12:30
📍 מיקום: אזור לטרון (מיקום מדוייק ימסר לנרשמים)
💰 עלות: 170 ש"ח למשתתף | 300 ש"ח לזוג (כולל סיור וארוחה).
אל תחכו – בסוף פברואר הטבע לא מחכה לאף אחד, והפריחה האביבית כבר בפתח.
להרשמה מהירה בוואטסאפ: