סיור ליקוט והתססה - צלפים, חרדל ושאר ירקות. 24/5
שבת, 24 במאי
|לטרון או ביתי- מיקום מדוייק ימסר לנרשמים
הזדמנות להכין גורמה ישר מהטבע. עונת הצלפים בפתח. נלמד לזהות צלפים, ללקט ולהחמיץ צנצנת גורמה למטבח שלכם. נכין גם צנצנת חרדל מהשדה. על הדרך נלמד להחמיץ ירקות בשיטה רומנית מסורתית שתעשה טוב למערכת העיכול שלכם. בסיום נתכנס לארוחת מטבלים עשירה וטעימה, ומשקה צמחים קר. הסיור יתקיים באזור לטרון.
זמן ומיקום
24 במאי 2025, 9:30 – 12:00
לטרון או ביתי- מיקום מדוייק ימסר לנרשמים
פרטי האירוע
הזדמנות להכין גורמה ישירות מהטבע! בואו לתקן את הטעם והזכרון שנשאר לכם מצלפים שאכלתם פעם פעם... יחד נלקט מהיער זרעי חרדל ונכין צנצנת טעימה למטבח שלכם. כמו כן ונכין צנצנות חמוצים למיניהם: כמו צלפים, חמוצים בסגנון רומני, פרוביוטיקה מתובלת בתבליני יער ועוד, לפי טעמכם.
נטעם טעימות חמוצים, נכין, נצא שבעים ועם צנצנות לבית להנאתכם.
בסיום ההכנות נתכבד בארוחת מטבלים וחמוצים טעימה ומשקה קר מהיער.
הסיור יתקיים באזור לטרון או שיוחלף לסדנה ביתית (תלוי מזג אויר וצמחי השדה), בדגש על ליקוט חרדל מהשדה, ניפוי והכנת חרדל ביתי והתססת ירקות לקראת הקיץ (נקודת מפגש מדוייקת תשלח לנרשמים).
ציוד נדרש: צנצנת זכוכית קטנה וצנצנת עם מכסה של 1 קילו.
מחיר בהרשמה מוקדמת למשתתף 190 שח. לאחר מכן המחיר יתעדכן ל-220
מחיר לזוג בהרשמה מוקדמת 329 שח. לאחר מכן המחיר יתעדכן ל-380.
כרטיסים
כרטיס לסיור ליקוט צלפים 24/5
כרטיס במכירה מוקדמת
190.00 ₪
כרטיס זוגי סיור ליקוט 24/5
כרטיס זוגי במכירה מוקדמת לסיור
329.00 ₪
סך הכל
0.00 ₪