top of page


אזוב (זעתר): תבלין ים-תיכוני עם סגולות בריאות מדהימות (WILD HYSSOP BENEFITS)
מיהו האזוב? צמח תבלין ממשפחת השפתניים בעל ארומה בולטת. האם זה זעתר?.... פעמים רבות בסיורי הליקוט שלי, כשאנחנו מגיעים ל'גבעת' הצמח הנפלא הזה, והחברים ממוללים אותו בידיהם, מיד ישמעו קולות של: אהה... זעתר!! מי היא משפחת השפתניים: הצמח שייך למשפחת השפתניים שאופיינית בפריחה שצורתה כמעין 2 שפתיים פשוקות. כל המשפחה הזו אסורה לנשים הרות!! (כולל טימין הוא הקורנית, זוטה לבנה, מרווה, אורגנו, רוזמרין. משפחה זו מאופיינת בריח ארומטי חזק, הם השמנים האתריים בצמח, שעושים עבודה של חיטוי אם במ
ג'קלין כהן-לייבה
26 בספט׳ 2025זמן קריאה 2 דקות


שומר-בר - (Fennel) - הצמח הריחני שמרגיע את מערכת העיכול ומחזק את הגוף
אוהבים או לא?.... בכל סיור ליקוט שאני עורכת יהיו כאלה שיתפעלו מריח השומר ויהיו כאלה שממש לא... אז גם אם אתם לא שייכים לקבוצה הראשונה מוזמנים להמשיך לקרא, כי יש מצב שתרצו להכיר מקרוב את הצמח הזה, שעוזר לנו במצבים יום-יומיים כמו: הרגעת מערכת העיכול חיזוק הגוף והמערכת החיסונית הקלה על גלי חום תמיכה בבריאות הנשימה העשרת תנובת חלב-אם (שימו לב, שומר-בר אסור לנשים עם היסטוריה של סרטן שד/חם או כאלה הנמצאות בטיפול הורמונלי. יש להיוועץ עם גורם רפואי מוסמך). בסיורי הליקוט כשאנו מד
ג'קלין כהן-לייבה
7 ביולי 2025זמן קריאה 6 דקות


איך להכין כרוב כבוש מותסס בבית (fermented cabbage) + סגולות בריאותיות, כולל טיפ אישי עם קימל - (caraway) - השילוב המופלא של טעם בריא ומרפא למערכת העיכול
כרוב וקימל נכנסים לסיר... כשהייתי סטודנטית הכרתי זוג יוצאי שואה וכל פעם שהגעתי אליהם היו מצרפים אותי לארוחת הצהריים שלהם, שכללה בשר...
ג'קלין כהן-לייבה
21 ביוני 2025זמן קריאה 3 דקות


רגלת הגינה (Puslane) - סגולות בריאותיות ושימושים של הסופרפוד שגדל בשפע
אמי ידעה להעביר טעמים כשסיפרה לנו על צמחים שאהבה ללקט בילדותה ובצעירותה. כך זכור לי עד היום כיצד לשונה ושפתיה נמתקו כשסיפרה על הרג'לה, למרות שהיא חמצמצה. רגלת הגינה היא צמח בר נפוץ הגדל בקיץ. תוכלו למצא אותה בין סדקי מדרכות, או באדניות ציבוריות שמושקות בטפטפות והזרעים הקטנים שלה נפוצים בכל פינה וסדק ואפילו אצלכם בגינה, ואני מקווה שאתם לא תולשים אותה אלא מטפלים אותה כסופרפוד אורגני מעולה לסלט קייצי מרענן. היא אוהבת מים והשקיה למרות היותה בשרנית. רגלת הגינה מעולה למערכת העיכול
ג'קלין כהן-לייבה
7 ביוני 2025זמן קריאה 4 דקות


נפלאות האלוורה (Aloe-vera benefits)- לריפוי, טיפוח ושימושים פנימיים וחיצוניים
רבים מכירים את האלוורה כצמח שיעיל לכוויות (נכוותם?- מיד יפנו אתכם לשים ג'ל אלוורה שצבעו ירוק לרוב ונמכר במקומות רבים). בשנים האחרונות...
ג'קלין כהן-לייבה
15 במאי 2025זמן קריאה 4 דקות


ציפורן חתול (CALENDULA), סגולות רפואיות ושימושים לצמח המרפא
ציפורן חתול (קלנדולה), סגולות ושימושים
ג'קלין כהן-לייבה
10 במרץ 2025זמן קריאה 3 דקות
bottom of page
